米国の牛肉: 97年の輸出動向と98年の見込み

摘要

米農務省 ║SDA）が2月19日に公表した97年の牛肉輸出量（枝肉換算）は、前年比13．7％増の96万9千トンとかなり大きく増加した。 国別にみると、最大の輸出市場である日本向けは、前年比3．7％増の47万8千トンとなった。 日本向け輸出は、92年以降、前年比10％以上の高い水準で増加していたが、日本での牛肉消費の伸び悩みなどにより96年からは2年連続で低い伸びにとどまっている。 また、輸出量全体に占める日本向けの割合も5年ぶりに50％を割り込み49．3％となった。