笑顔いっぱい農村暮らしァグリビジネスの可能性をもとめて

摘要

奈良市東部、標高400-500m地帯の大和 高原と呼ばれる山間部は古くから製茶業が盛 んで大和茶の産地と称されています。両親と 夫、私の家族で無農薬有機栽培茶園と水稲を 栽培しています。そのかたわら自宅横に併設 した「遊茶庵」という店鋪で茶、米などの販 売とお茶カフェを営んでおり、農や里山の ファン作りに取り組んでいます。夫が毎日飲むお茶だから、もっと安心して 飲んで貰えて美味しいお茶を作りたいとかね てから抱いていた想いのなか、EM農法との 出会いで栽培している全ての茶畑を1995年 に無農薬有機栽培の茶作りに切り替えたので す。