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効率的な時間の使い方で売上を見直す

机译:有效利用时间来审核销售

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摘要

7月を迎え、本格的な夏の暑さの中で額に汗して一所懸命に営業努力しているのになかなか黒字にならないといった悩みを抱えている方も多々いらっしゃいます。今回は、そんな悩みを抱えている方からのご相談をもとに「どこに注力するのが一番効率的か?」といった解決方法の一例をご紹介します。舞口は、いわゆるデバ地下にある総菜売り場。1日のシフトはチ—フが1人、パートが1人とい、つ最低限の口 —テ.I 、ンヨンで回しています。人件費は最低限度に抑えてフル稼働で頑張つているのに、収支は赤。とはいえ、どのよ、つな時間どりや業務をしているのか知る由もありません。そこで、とりあえず日々のル—チンの内容、時間などを商品群ごとに分けて実測(自己申告)したものを分析しました。本来ならば単品分析、時間軸でのタイムMD、曜日別のウイークリ—MDなども行いたかったのですが、なにぶん単品管理などができるインフラがなかったので、本人手書きによる自己申告の情報を分析しなければなりませんでした。
机译:在七月,有很多人担心,即使他们在夏天的满头大汗和努力的销售中冒着汗,额头也不会因此而陷入困境。这次,我们将根据遇到此类麻烦的人的咨询,介绍解决方案的示例,例如“哪里是最有效的焦点?”。 Maiguchi是所谓Deva地下室的熟食店。一天的班次只有一名厨师,只有一部分,而且最小的张口是Tae.I和Nyong。尽管将劳动力成本保持在最低水平,并且我们正在全力以赴地努力,但余额是红色的。但是,无法知道您正在从事哪种时间或业务。因此,暂时,我们分析了日常的内容,时间等,按产品类别划分并进行了测量(自我报告)。最初,我想执行单个项目分析,时间轴上的时间MD,每天的每日MD等,但是由于没有可以管理单个项目的基础架构,我分析了该人手写的自我报告信息。我不得不。

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