イセHビ類フイロソ一マ幼生の飼育技術の現状と今後の方向性

摘要

イセェビは、長いひげ(触角)や腹部の腰曲がりなどの特徴から長寿のシンボルとされている。鎧兜のような豪華な姿形が武将を想像させるということもあり、数々の形容を有し神事はもとより高級食材としても有名である。さらに、日本だけでなく世界各国でもイセェビ類はェビ類のチャンピオンとして重宝されている。