土壌環境改善などによる長期多段どり栽培一若い農業者に夢と希望を一

摘要

平成10年にkgあたり367円であったトマ トは平成12年にkgあたり226円まで下がり、 生産者の経営が危ぶまれる状況となった。ま た、国内の食事情は欧米化や中食、外食が増 加し、特に中食'外食産業や加工産業では海 外輸入農作物の利用が増加していった。そんな中、同時期のオランダでは4?：LOha の経営規模で高軒高ハゥスや統合環境制御装 置などの最新鋭の技術を取り入れており、反 収70トン超えの技術が確立されていた。現 地視察でこれを見た私は日本でもどうにかで きないものかと考え、平成14年に高軒高ハウスを導入しハイワイヤー誘引栽培を開始し たことが始まりである(写真1)。