酵素の活性中心をわが手でつくる

摘要

自然界には活性中心に金属原子をもつ酵素がたくさんあり，生命活動を維持するために巧みな機能を発揮している．たとえば，哺乳動物の血液中にあるヘモグロビンの鉄原子が空気中の酸素分子を取り込み，酸素を身体のすみずみまで運んでいる．これは，生命活動に不可欠な酸化反応を行うための原点となる自然のしくみである．また一方で，基質を還元することも生命活動に必要となる．