ビタミンA関連物賞：レチノイン酸によるヒラメの形態異常

摘要

ヒラメParalichthys olivaceusは，日本の代表的な稚苗生産対象魚種の1つである。 これまでに，種苗生産方法が確立され，大量生産も可能になっている反凧骨契常，有限側体色異常（以下，自化）および無限側体色異常（以下，黒化）が川現し，放流後の生残や水揚げ後の市場価格に悪影響を及ぼしている。 具体的な症状として渦輿常には＿ヒ顎，下艶尾柄部および鮨条の形成異乳脊椎骨の癒合および偶曲がある。 白化は変態完了時において有限側の部の体色が発現せず，白色を呈するものであり，一方，黒化は無限側の白色であるべき皮膚の一部または全部に，着色が生じているものである（写真1）。