ifia／HFE最大の目玉企画，パワーアップ！:「カフェ·トライアル」今年も開催

摘要

「ifia JAPAN2012」（第17回国際食品素材／添加物展·会議）および「HFE JAPAN2012」（第10回ヘルスフードエキスポ）が，5月23日（水）～25日（金）の3日間にわたって東京ビッグサイト西1·2ホールで開催される。昨年のifia／HFE2011で初の試みとして行われた出展社·来場者総合参加型の製菓資材フードコート「カフェ·トライアル」は、多くの来場者で賑わい、好評を博したことから今年はさらに内容を充実して開催することを決定した。