し尿処理の歴史-西洋と日本

摘要

廃棄物のリサイクリングや廃棄物からの素材再生には，経済的,技術的因子がかかわっていることはよく知られている。 これに対して，実際に，リサイクルグや素材の再生を可能にするためには，そのことについての社会的な合意が必要だ。 本稿では，身近な廃棄物として人間の排泄するし尿をとりあげ，日本とヨーロッパでの下肥としてのリサイクルグについての歴史を眺め，人々の清潔感がし尿リサイクルの成立を左右したことを論じる。