高度化する粉体処理技術－粉砕とその周辺技術の最新動向：湿った粉粒体の空気輸送技術

摘要

食品·化成品·薬品原料の製造工程では，製品の多様化や細分化に伴い，高度な製造技術と，衛生上の品質管理や，人件費および生産コスト低減を目的とした，作業環境の改善が強く要求されている。 各種分野の産業においても，原料の多くは粉粒体が占め，とくに食品·化成品·薬品の製造においてその原料のほとんどは粉粒体であり，多種多様な複数の粉粒体を複合して加工を行うことが多い。 これらの粉粒体の取り扱いは，非常に困難な作業であり，同じ原料でも，水分·粒径·形状などがわずかに異なった場合，まったく予測がつかない動きや，物性が変化してしまう。粉体は不可解で，デリケートな物であり，「粉は魔物」といわれる由縁である。