にっぽん·生活家電のはじまり－明治～昭和30年代の家電－第49回 珈琲沸かし·電気茶瓶（その2）

摘要

「電気茶瓶は、実に便利なもので、コーヒー屋パン人種ならずとも、日本人は湯茶がほしい…。構造は、金属性茶瓶の其処に、発熱体を仕掛けた簡単な器具である。」、「コーヒー沸しは種々あるが、いずれも体裁がよく、コーヒーの真の風味と方向を賞味するに、これに勝るものはない。」お客へのもてなしに使う電気商品も普及を始めた。