ТЕРМОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СОЛЬВАТАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ФЕНИЛАЛАНИНАТА НАТРИЯ В ВОДНО-ЭТАНОЛЬНЫХ РАСТВОРИТЕЛЯХ

摘要

Калориметрическим методом измерены тепловые эффекты смешения водных растворов L-фенил-аланината натрия (NaPhe) с водно-этанольными растворителями при 298.15 К. Рассчитаны стандартные энтальпии переноса стехиометрической смеси ионов [Na~+ + Phe~-] и аниона Phe~-, а также вклады, характеризующие универсальную и зарядовую составляющие энтальпии сольватации индивидуальных ионов в бинарных растворителях. Найденные энтальпийные характеристики сравниваются с ранее полученными данными для систем, содержащих β-аланин.