健食用途の引き合いからベルー産は高値安定国内漁獲の不振で2011年の輸入量が大幅増加

摘要

世界の魚油マーケットは，ペルーや米国などの供給が回復する一方で，欧州やチリなどの需要が強く，需給は緩まずに推移している。まず，主要生産国のペルーの動向をみてみたい。現地夏季のペルーのアンチョビ漁は，順調に推移し，魚油の生産量も好調だった。IMARPE（ペルー海洋研究所）による事前調査で，豊富な資源量が確認されたため，漁獲枠は前年より50万トン増の250万トンに設定された。