生産量回復するも一昨年水準にはとどかず 主力ブランドの品質強化が加速

摘要

昨年の即席めん市場は，製品値上げによる影響が大きく，生産量は前年比7％滅の51億食にとどまった。08年10月末に発生した紙製容器の移り香問題は迅速な対応で早々に沈静化したものの，年末の最需要期にかけての伸びを失うなど逆風もあった。即席めん誕生から50年の記念すべき年は，9，10月を除いて生産量で前年同月実績を上回ることができず，厳しい一年だった。