生理活性脂質の生化学と応用（224）植物ステロールの生化学と応用（35）

摘要

サイリウム（psyllium）はサイリウムガム （psyllium gum）の簡略名で，主にインドで栽培 されているオオバコ科，オオバコ属（plantago） の種子のシードガム，あるいはその外皮のハスク に含有される粘質多糖を原材料として製造される 白色ないしは淡黄褐色の粉末である。サイリウム の簡略名の他に，プランタゴオバク（plantago ovata），イサゴラ（ispaghula），イサゴール （isapgol）などの類別名で呼ばれることもある