鮮度保持フイルム「P－プラス~R」ミクロの穴で青果物を'冬眠状態'に

摘要

住友ベークライトの「P－プラス聖は，野 菜や果物が収穫後も続ける“呼吸”に着日し た機能性フイルムで，呼吸を低く抑える環境 をパッケージ内につくりだすことによって青 果物を長持ちさせる。この秘密はフイルムに あけた日に見えない穴にあり，様々な青果物 どとに実施した試験の膨大なデータに基づく 透過量調整技術によって，最適な「低酸素· 高二酸化炭素」の環境をつくりだすことがで きる。1991年の発売から市場に着実に浸透 し，現在は国内の青果物鮮度保持フイルム市 場でトップシェアを築いている。