食添GMP活動を強化:広く普及するために施策

摘要

日本食品添加物協会の食添GMP認定事業所は、09年12月末現在で総登録数64社74事業所（累計84社）となった。今年はさらなる充実を図るために「食添GMPガイドブック（第3版）」や審査キットの見直しを積極的に進める。また、食添GMPの活動を幅広く知ってもらうための普及活動を強化していく方針だ。▽食添GMP取得等の説明会の実施。＊支部（名古屋、福岡、仙台）の研修会等の活用。