ifia/HFE JAPAN 2010香料会社も多品種展示テーマゾーンや外国館など多彩フレーバーワールドは6社が出展

摘要

「ifia JAPAN2010（第15回国際食品素材／添加物展·会議）」（主催·食品化学新聞社）が5月19日～21日まで、東京ビッグサイトで開催きれた。また「HFE JAPAN2010（第8回ヘルスフードエキスポ）」（主催·同）も同時開催された。出展企業·団体は、ifiaとHFEをあわせて約400社、約700小間の規模で行なわれ、食品原材料、香料、機能性素材、健康食品等が出品された。また、展示会と併せてセミナー、シンポジウムも行なわれた。