明星食品魚介豚骨醤油の濃厚つけだれめん

摘要

明星食品は、カップめん「明星究麺つけ麺特膿魚介だれ」（132g237円）を6月20日新発売。魚介豚骨醤油味の濃厚なつけだれは、酸味、甘み、辛味をバランスよく効かせ、濃厚だが飽きのこない味に仕立てた。また、極太麺がつけだれによく絡むよう、従来品に比べ、つけだれ容器を6mm深くした。つけだれは、豚骨と豚肉を炊き込んだ膿厚なスープベースに、鰹節、煮干し、鯖節の魚粉を加えて旨みを凝縮した、濃厚な魚介豚骨醤油味。