「バナジウム含有天然水」および「2倍濃縮水」の12週連続摂取でのヒト糖代謝に及ぼす影響

摘要

近年我が国では、肥満者数が増加傾向にあり、肥満者においては糖尿病、.高血圧症、高脂血症等の心疾患脳血管疾患の危険因子を多く持ち合わせている。特に糖尿病については、厚生労働省が発表した「平成18年国民健康 栄養調査結果の概要」によると、糖尿病及びその予備軍を含めると、約1870万人が該当することが推測され、平成14年調査時と比較して約250万人増加しており、今後さらなる増加が見込まれている。