高齢者の栄養障害-自立障害予防のための栄養評価

摘要

高齢者にとって栄養障害は日常生活活動渡(activities of daily living : ADL)や生活の質(quality of life:QOL)を低下させるだけでなく，呼吸機能の低下や創傷治癒の遅延，生体の防御機構である免疫能の低下を引き起こし．生命予後を著しく悪化させる．このため．高齢者を対象とした医療 は．在宅．施設入所．入院を問わす広く栄養評価を行い，栄養障害や栄養障害のリスクをもつ高齢者を早期にみつけ出し，適切な栄養指導や栄養治療を実施する必要がある．高齢者の栄養評価では，自宅での介護状況や生活環境，最近の体重の変化や基礎疾患に対して投与されている薬物の内容などについて詳細に問診するとともに，上腕筋園や上腕三頭筋部皮下脂肪厚などの身体計測指標と血清アルブミンや急速半減期ま白油pid turnover proteinsほどの検査所見を組み合わせ総合的に評価することが重要である．