コーデックス委員会総会における食品中のカドミウムの国際基準値の検討結果について

摘要

スイス（ジュネーブ）で開催された（7月3日～7日）の第29回コーデックス委員会総会において，食品中のカドミウムの国際基準値実の取扱いが検討された。 当会議の検討結果の概要及び我が国における今後の予定は以下のとおり。