日本向け農産物の生産現場を見る

摘要

江蘇省泰州市は，大手家電メーカーの春蘭の本拠地として，また胡錦涛国家主席のふるさととして有名であるが，近年は日本へ向けた農産物の生産が盛んとなっている。 日本向けの農産物の輸出に力を入れている同市の状況について，生産·加工業者の取り組みを中心に紹介する。