「安心,安全,おいしい」で販路拡大を狙う

摘要

昨年ほど中国で食品の安全の重要性が認識された年はない。中国の消費者からも食品の安全性への要求は急速に高まっている。中国政府も品質検査を強化している。日系食品企業は，日本と同水準の安全性と品質を強みに，都市部などの富裕層向けに積極的に売り込みをかける。