日本の主要海産養殖魚の各種刺激に対するストレス応答

摘要

ストレスは魚の免疫応答や感染症に対する感受性に 影響すると考えられている。養殖魚にストレスを与える要因（以下刺激）には各種あり，ストレスの強さは 刺激によって異なると考えられる。本研究では，日本 の主要海産養殖魚であるプリ，マダイおよびヒラメに 各種刺激（網による空中保持，水位低下，淡水浴，ホ ルマリン浴および腹腔内注射）を付与したのちに，各 魚種の血中グルコース濃度を測定して，そのストレ スの程度を調べた。その結果，刺激に対する応答は 魚種により異なり，プリでは腹腔内注射，マダイで はホルマリン浴，ヒラメでは淡水浴が最も高いグル コース濃度を示した。また，平常値に戻るまでの時 間も魚種で異なることが確認された。以上の結果か ら，通常，魚を飼育する際の作業の多くは，ストレス を与える要因となっていることが明らかとなった。今 後，これらの刺激が各魚種の免疫能や感染症に対す る感受性に及ぼす影響につレ、て検討する必要がある。