惣菜の消費動向レポート: 人気の惣菜、伸びる惣菜

摘要

（社）日本惣菜協会では“いま、どんな惣菜が売れているか”消費者の購買動向に関する調査結果をまとめた。 一同調査は、前回調査の個別商品ごとのポジショニングの明確化という点を継承するとともに、今回は基本的には次のような質問項目により、その個別商品がどのようなシーンで使われているのかを明らかにしようとしている。