景気の回復を受活気を取り戻すニューューク

摘要

日本の大震災による自動車生産の停滞や ガソリン価格の高騰などの懸念材料はありましたが，2011年一進一退を繰り返しつつ もァメリ力経済は回復の途上にあります。 アメリカの人口は現在3億人を超え，食品 市場の食品支出は1兆2千億ドル規模とな つています。その中で世界最大の小売業ゥ オルマートを頂点とした巨大店舗から中小 店舗に亘つて，凌ぎを削っています。アメリカ人の食事の半分以上は外食で，ファス トフ一ドなどの栄養の偏った高カロリー食を好む 傾向もあることからカゝ，日本に比べて肥満の人が 多く見受けられます。しかし最近はアンチテーゼ としてオーガニック食品の伸張，減塩や食用油に 対する規制強化などの動きもあります。