食文化探訪⑤: 国道42号線に連なる和歌山の食

摘要

縁起を担げば日本人にとってはあまり良い数字ではないのだろうが、国道門十二号線という道路がある。 この道は大阪から見ると、日本最大の半島、紀伊半島を取り囲むように和歌山市の中心から始まり、ばば海沿いに南下して本州最南端の潮岬を有する串本町から北上に転じ、三重県にまで通じている。