JAグループの食の安全、安心対策の取り組みについて

摘要

BSE問題、偽装表示事件、無登録農薬問題などが発生し、国民、消費者の食品に対する不安、不信感が増大し、食の安全、安心問題が社会問題となっている。 一九八〇年代に円高で農産物の内外価格差が拡大し、その後、外国産農産物との競合のなかで、われわれは「安全、安心」をスローガンに国内農産物のPRをしてきた。 これまでの　 「安全な食料は日本の大地から」というスローガンについて、現在、その根拠を行動と事実で示すこと、すなわち　 「言行一致」　 が求められているのである。