野菜苗を生産販売する上での苦労点と障害の解決方法

摘要

野菜生産を取り巻く環境は非常に厳しく、生産者が原油高に伴うコスト増を補えない状況下、育苗業者も同様の問題を抱えております。 このような環境において、野菜苗の生産販売は、食の「安全、安心」に対応する生産者に向けて、特別栽培農産物の基準に対応した苗生産が重要性を増しており、農薬や病害虫防除の管理の高度化に伴う設備の更新も必要となってきました。 〗襻幛我安嗣缟b販売においては、これらのコスト増を補って生産者にとって有効な無病苗の安定供給を実現する必要があります。 本稿では、果菜類接ぎ木苗の生産を中心に、育苗業者としてどのような課題をクリアする必要があるのかを述べたいと思います。