黒毛和種子牛における離乳時の母子分離と牛房移動が 発育及びストレスに及ぼす影響

摘要

子牛にとつて離乳は栄養源の変化や環境の変化など 様々な変化が同時に加わる時期である.変化はストレス を引き起こすと言われており，子牛は離乳時にストレス の影響を受けていると推察される.そのようなことか ら，ストレスを軽減することは離乳時の子牛の良好な発 育にとって重要であると考えられる.離乳において栄養 源の変化は不可避であることから，環境の変化に起因す るストレス軽減に着目し，新たな離乳方法について検討 を行った.黒毛和種繁殖農家では子牛を専用の牛房へと 移動させる方法で離乳を行うことが多く.離乳時には母子分離と牛房移動という2つの環境の変化が同時に加わ つていると考えられる.そこで，母子分離と牛房移動を 同時にしない離乳方法が，子牛の発育とストレスに及ぼ す影響を調査した.