持続的農業の技術課層と電気利用

摘要

なぜ今，持続的農業なのか，本稿ではまずこの点から検討してみたい。 わが国の農業は，戦後“鍬鎌農業”といわれた慣行農業から，はば40年の問に技術革新に支えられた能率的近代農業を実現してきた。 しかし，この近代農業は集約農業とか機械化農業，また資材多投入型農業ともいわれ，しだいに農業としての持続性の喪失，農産物の安全性の問題，環境への負荷の増大を顕在化させ，この農業の質的転換が強く迫られている。 この反省に立って，近年わが国のみならず，欧米先進国を中心として急速に環境保全型農業への取り組みが進められてきている。