農産物直売所等市場外流通から学んだ私達の提案

摘要

東京農業大学の収穫祭は，名物大根踊りを始めとする多彩なイベントや，各学科の研究室，各部及び各種同好会の精力的な成果発表などが盛り沢山に繰り広げられ，来訪者が多い（17年は101千名）ことで有名です。 当会の学生賛助会員1，600名余を有する同大学の収穫祭から，優れた成果発表の一部を1月号に続き掲載します。