高品質,省力化技術でりんご産地を革新: 岩手県の小山田博さんを盛岡と花泉の農場に訪ねて

摘要

平成15年度の大日本農会農事功績者として，果樹部門で緑自綬有功章を受章された岩手県の小山田博さんを，7月15日に大日本農会の小松編集部長と共に，盛岡席の農場にお訪ねした。 また翌日，盛岡から120km離れた岩手県最南端の花泉町の農場にもお訪ねした。 同氏は，独自の技術開発や品種育成者として知られているが14.3haに及ぶ大規模なりんご経営者でもあり，技術,経営面からの成立要因にも大きな興味があった。