野菜茶業研究所における研究開発の取組み－研究課題と主な研究成果を中心として－

摘要

野菜茶業研究所は平成13年4月1日，国の農業関係試験研究機関の独立行政法人化に伴い，農業技術研究機構を構成する11の研究所の一つとして発足した。 その後，農業技術研究機構と生物系特定産業技術研究機構との統合により，平成15年10月からは農業、生物系特定産業技術研究機構の研究所として再発足した。 本稿では，野菜茶業研究所をより知っていただくために，その成り立ちと現在の研究活動を紹介したい。