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地域活性化を目指した若狭牛 ブランドカ向上への挑戦一福井県坂井巿に齋藤俊雄さんを訪ねて一

机译:以地区振兴为目标的提高若狭牛肉品牌力的挑战我拜访了福井县坂井智夫先生的斋藤俊雄先生

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摘要

日本有数の稲作地帯において,耕畜連携な どを通じた地域活性化を目指し,早くから肉 用牛の肥育を手がけ,積極果敢に規模拡大,6次産業化に取り組んできた齋藤俊雄さんを 訪ねた(写真1)。齋藤さんは平成27年度大 日本農会の農事功績者表彰において,永年に わたる活躍が評価され畜産部門で緑白絞有功 章を受章された。今回の訪問で.まず記した いのは,二人三脚で経営発展に尽力してきた 奥様を農作業中にトラクター事故で亡くされ たにもかかわらず,70歲代半ばの現在も,経 営に参画した後継者の息子さん共々精力的に 事業展開し,地域の発展に貢献している姿に 感銘を覚えたことである。
机译:我们拜访了斋藤敏夫先生,他从一开始就从事肉牛育肥工作,积极扩大规模,并致力于第六次工业化,旨在通过在日本主要水稻种植区之一的农业合作来振兴区域()图片1)。 Saito先生在畜牧业获得了“绿色和白色挤压优异奖”,以表彰他在2015年大日本农业协会的农业成就奖中的长期成功。在这次访问中,我首先要提到的是,尽管他的妻子一直从事两人三腿的业务发展工作,但在农场工作期间因拖拉机事故去世了,但他仍处于70多岁,是接班人的继任者。人民的儿子如何大力发展自己的业务并为该地区的发展作出贡献,给我留下了深刻的印象。

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