高度ウィルス病抵抗性で短根のやまのいも新品種「勝3号」

摘要

日本で栽培されるやまのいもの仲間は栽だけでも形によつてながいも、いちょういも、つくねいもの大きく3に分類されている(図1)。ながいもは北海道から青森、長野、鳥取などで多く生産され、比な気候でく肥大するため、全国各地で栽培が盛んである。しかしながら、いちょういもやつくねいもに比べねばりが少ないため用途が限られ、北での重要口であるえそモザイク病に罹りやすい。北で栽培されているやまのいもはその大がながいもであり、積は1960で、8gは全国のお％を占め、青木とともに全国で1-2を|嘐星産地域である。近年、春掘りの併用や技術の輸送きの改良から荷が可能となり、国内はもとよ义ロ湾などへの輸出,に行われている。