食感が良く丸かじりにも適する黄色の新品種「あおり15（星の金貨）」

摘要

近年、労力不足が深刻化し、リンゴ栽培においては着色管理が不要な黄色品種が注目されてきている。 また、リンゴの消費を拡大するために、丸かじりなど多様な消費形態に対応する品種が必要となってきている。 そこで、貯蔵性に優れ、皮が薄くて丸かじりにも適する晩生の黄色品種、「あおり15（星の金貨）」を育成したのでその特性について紹介する。