中国新疆ウイグル自治区の最新農園芸事情（上）

摘要

シルクロードの中継点として古くから有名なのは甘粛省の省都である蘭州市である。 蘭州市は標高2000mの高原にあり、人口120万人、黄河の渡し場でもあり、河西回廊への人口であり、シルクロードへの旅はここから始める地点である。 街には少数民族も多く、回族、チベット族、ウイグル族、満州族等が居住し、漢民族と共存している。 これらの人達の住む町の甘粛省やしんきょ六ノ新軽ウイグル自治区を、豊富な園芸作物の野菜や果物を尋ね歩くことにした。