植物工場の高密度栽培で問題になる葉の老化を抑える栽培システムを開発

摘要

植物の生育に不可欠な光、温度、栄養素などを最適条件に保つことができる植物ェ場では、天候に左右されず、年間を通じて安定的に野菜を生産することができる。特に人工光を用いた密閉型の植物工場は、外部から侵入する害虫や病原体が少ないことから、農薬を使う必要がほとんどなく、洗わずに食することができるため、安心.安全志向の消費者の二 —ズにも応えることができるだろ、つ。