Problematiche e prospettive della coltura del cocomero

摘要

Dati Fao indicano come l'anguria venga coltivata in tutti i continenti con una produzione complessiva intorno ai 28 milioni di tonnellate. Al primo posto la Cina, seguono Turchia, Iran, Stati Uniti, Giappone, Spagna, Italia e Grecia (fig. 1). Nel nostro Paese, i dati Istat, relativi al triennio '93-'95, evidenziano una diminuzione della superficie coltivata che è passata dai 20.400 ettari del 1993, ai 18 mila del 1994; valóre quest'ultimo che si conferma anche nel '95 (fig. 2). In calo anche la produzione: dalle 797 mila t del '93, alle attuali 629 mila t.