大粒で食味のよい黄緑色の果実: ブドウ、ハニービーナス

摘要

わが国で生産されている黄緑色ブドウは「ネオ、マスカット」、「マスカット、オブ、アレキサンドリア」などであるが、その生産量は多くない。 そこで、農林水産省果樹試験場カキ、ブドウ支場では、ブドウの消費を拡大するため、「巨峰」のように大粒で食味の良い黄緑色のブドウの育成を図った。 弗膝拴`ビーナス」は、農林水産省果樹試験場カキ、ブドウ支場（広島児安芸津町）において、「巨峰」のように大粒で、黄緑色または赤色の食味の優れた品種の育成を目的として交配した「紅瑞宝」×「オリンピア」の組み合わせから育成された実生の中から選抜された四倍体の品種である（図）。