素晴らしき哉“酪農人生”山形のサムライ先生奮闘秘話

摘要

「酪農は我慢と努力の生命産業である」そう語る佐藤彪さんは，44年間の長い道程をまさに酪農と共に歩んできた人だ。 現在は，その“酪農人生”とも言うべき産業獣医療の第一線からは退き，新たなる第二の人生を歩んでいるが，その気骨ある生きざまからは“サムライ先生”と呼ぶに相応しい強い信念と精神力がうかがえる。