栄養素のはたらき(カルシウム)

摘要

「微量栄養素と施肥設計」(恒屋棟介著)と比較的新しい文献を用いて、栄養素のはたらきについて整理してきました。これまで微量栄養素のマンガン、ホウ素、多量栄養素に含まれるマグネシウム、カリウム、リン酸について整理しました。今回は、カルシゥムを,乗り上げます。