シイタケ栽培の害虫対策見分け方、対処方法など

摘要

生シイタケを加害する虫は、ハエ類、甲虫類ならびにガ類など多岐にわたっている。 種類の判別は成虫がいれば比較的容易にできるが、現実には、幼虫や加害の状況から判断しなければならないことが多い。 ここでは、生シイタケに発生する害虫の見分け方、防ぎ方について説明したい。 ハエというと、家庭で見られる黒いイエバエのようなものを連想しがちであるが、きのこにつくキノコバエは、蚊の仲間で、脚が長くきやしやな体つきである。 生シイタケに産卵し、ふ化した幼虫がきのこ内部を食べる。 幼虫は脚がなく、体が白色で頭部が黒色。 きのこの傘を割って中を見ると、多くの孔通があり、小さな黒い頭が小刻みに動いている。外見では正常なきのこと区別がつかないため、パック後に虫がはい出てきてクレームがつくことが多い。