シイタケ栽培が一番の楽しみ

摘要

栃木増田沼町の亀山勝蔵さんは大正十二年生まれの七五歳。 今年も立木騎人で五、〇〇〇本に植菌された。 栽培形態は「乾主生従」で割合は七:三。 導入品種は一一五、二四八、六九七号である。 乾燥機はC四五型を二台所有し、年齢を増すとともに乾シイタケ生産のウエートを高めてきた。