直播向き水稲新品種「ふくいずみ」の育成

摘要

「ふくいずみ」は，西海199号を母とし，北陸148号（どんとこい）を父とした交配組合せから育成された。 2004年に水稲農林400号として登録され，「ふくいずみ」と命名された。 「ふくいずみ」は育成地（筑後市）における出穂期，成熟期が「日本晴」に比べて2～4日程度遅く，暖地では“早生の晩”に属する。 「日本晴」と比較して，稗長は1～4－cm短く，穂長はわずかに短く，穂数は同程度かやや少ない。 草型は“中間型”である。 耐倒伏性は「日本晴」より明らかに強く“強”で，耐転び型倒伏性は“やや強”である。 いもち病に対しては真性抵抗性遺伝子“Pii”を持つと推定され，葉いもち圃場抵抗性は“中”，穂いもち圃場抵抗性は“やや強”である。 白菜枯病抵抗性は“中”，縞菓枯病には“尾病性”である。 穂発芽性は「日本晴」並の“やや易”である。 移植での収量性は「日本晴」並で，直播での収量性は「日本晴」を上回る。玄米品質は「日本晴」にやや優る“中上”である。 白米のタンパク質含有率は“やや低”，アミロース含有率は“中”で，いずれも「日本晴」より低い。 食味は“上中”で「コシヒカリ」に近い良食味である。 温暖地の平坦地および暖地の全域に適する。 湛水直播栽培においても，「日本晴」より耐倒伏性が強く収量が安定して優れる。