畜産業界へのベンチマーキングの応用<4>養豚農家のベンチマ一キング

摘要

農研機構動物衛生研究所（現動物衛生研究部門）(以下，動衛研）は，日本養豚開業獣医師協会(JASV) との共同研究(平成23年度-現在）を通して，養豚の 生産性を評価するベンチマーキングシステム (PiglNFO)を構築してきた。さらにPiglNFOを土台 に，中央畜産会の事業（地域畜産基盤維持継続緊 急対策事業）（平成26-28年度）を通して，肉用牛 の生産性を評価するベンチマーキングシステム (CattlelNFO)を中央畜産会と共同で開発している (第2, 3回で紹介）。最終回となる今回は，中央畜 産会の事業で行っている養豚農家を対象に行うベン チマ一キングシステム（PiglNFO 〈中央畜産会版〉） の内容と実例の紹介を行う。