ワンホ°イン卜質問 -肥育牛の飼料へのモネンシン添加について

摘要

(質問)管内の黒毛和種の肥育農家で，モ ネンシンを添加した飼料を使用して增体およ び肉質が良くなり，コクシジゥム症の発生が なくなりました。しかし，生産者の中にはモ ネンシンの飼料添加に対して批判的な意見を 聞くこともあります。そこでモネンシンを飼 料添加することによる効用と留意点について 教えてください。（愛媛県· KA獣医師）回答者 山中典子 (農研機構.動物衛生研究所病態研究領域)飼料添加物モネンシンとはポリエーテル系抗生物質のひとつであるモネンシ ンは，ィオノフォア抗生物質ともいわれ.グラム陽 性菌の膜のイオン透過性を高めて静菌作用を示す。 同様の機序を利用した鶏のコクシジゥム治療薬とし て開発されたが，反芻家畜に対しては.ルーメン内 の微生物環境を調節することによる成長促進効果が あることが知られるようになり，国内ではモネンシ ンナトリウムが鶏および牛に対して「飼料が含有し ている栄養成分の有効な利用の促進」を目的とする 飼料添加物として使用されている。牛については生後3力月を越える牛のために，モネンシンの添加さ れた育成段階に応じた混合飼料が販売されており， また.自家配合のための添加剤もある。