TMR給与牛群の顧と管理学的な観点

摘要

TMRシステムは，乳牛の栄養をグループで管理 するための優れた方法である。その優れた方法を採 用しな力ら，期待した結果を出せない農場や牛群が ある。その根底にあるのは牛群の不健康であり，そ の原因は多岐にわたる。栄養管理の方法としてTMRシステムが最適であ つても，そのことが経営に最適とは限らない。部分 最適と全体最適は異なる。この齟齬が，牛群の不健 康問題の根底にあり，この齟齬を解決するためには 農場や管理をシステムとしてとらえる考え方が必要 である。TMRシステムを採用しょうとしている場合，す でに採用している場合，それぞれに特有の問題や課 題はなく，共通する問題、課題があると筆者は考え る。この講座では，その優れたTMRを，TMRセン 夕一から供給を受けようとする農場，すでに受けて いる農場で発生する疾病のコントロールについて， 管理学の観点からどこに着目するかを解説すること としたい。